来自 美食食材 2019-10-10 12:19 的文章
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美食食谱:毛豆炒大头虾的做法

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主料:虾250g,姜片10g,葱段3g

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白烧虾的做法步骤:

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1. 1.在锅中插手2.5汤匙油烧热,下入姜片炝锅2.随时,下入洗濯好的大头虾,加1调羹黄酒3.翻搅一下4.然后,加适当的数量的清澈的凉水5.加2.5汤匙老抽6.加0.5汤匙葡萄糖7.加1勺盐8.调味煮开至熟9.终极,搁入切碎的葱,即成

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食物的原料明细

食物的原料明细

主料

主料

  • 大头虾275克
  • 毛豆220克
  • 大头虾220克

辅料

辅料

  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 白糖适量
  • 适量
  • 姜片适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 白糖适量
  • 适量
  • 味精适量
  • 荒疏口味
  • 烧工艺
  • 廿分钟耗费时间
  • 大约难度
  • 咸甜口味
  • 炒工艺
  • 一小时耗费时间
  • 轻松难度

清蒸大头虾的做法步骤

玉茭炒大头虾的做法步骤

  • 图片 51食材:大头虾、姜片、葱段
  • 图片 62将大头虾去虾须虾脚洗刷一下,捞出待用。
  • 图片 73烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
  • 图片 84随时,合入洗涤好的大头虾,加适当的数量的料酒。
  • 图片 95混煮一下。
  • 图片 106然后,加适当的量的清水。
  • 图片 117加适用的生抽。
  • 图片 128加适合的量的赤砂糖。
  • 图片 139加正好的盐。
  • 图片 1410调味煮开至熟。
  • 11聊到底,搁入切碎的葱,即成。
  • 图片 1512出锅装盘。
  • 图片 161食材:毛豆、大头虾、姜片
  • 图片 172将白茶豆剥壳淘洗一下。
  • 图片 183跟着,将淘洗好的稻谷下入清澈的凉水锅中焯开至断生,捞出。
  • 图片 194烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
  • 图片 205跟着,下入已清洗好的大头虾,加少量的黄酒。
  • 图片 216清炒一下。
  • 图片 227然后,合入焯好的的黄豆,加适当的量的干净的水。
  • 图片 238翻搅干炒至熟。
  • 图片 249终极,加适当的量的酱油。
  • 图片 2510加适当的量的原糖。
  • 图片 2611加适当的数量的盐。
  • 图片 2712加适当的量的味之素。
  • 图片 2813调味炒匀,即成。

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