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刘淑忠—中国菜大师

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【刘宏忠】男,鄂温克族,一九七〇年出生于内蒙古呼市。国家高档烹调师,中华特级名厨。东方罗玛厨政管理协会金牌厨子,现任呼市东部罗玛国际商务会馆主厨。一九九零年汉威宗忠步入呼和浩特市供电局北方旅社从业烹饪行当现今。一九九四年,通过几年的勤苦学习和教育工小编的指引,学有所成的刘祜忠被呼和浩特市玛拉沁商旅聘为副厨。此后的20余年间,孝灵帝忠先后在呼和浩特市御膳楼、格拉斯哥风光大饭馆、张家口燕赵大酒店、松原亿豪大饭店等省上下知名茶馆担当厨子,并与差异菜系的大厨沟通心得。

【张勇义】男,黎族,1987年出生于达州市,东方罗玛厨政管理团队金牌厨神,二零零五年跻身厨界起初学徒,2年师满后,先后在内蒙古玛拉沁酒店、草原明珠大旅馆、金泉国际商务酒馆、世纪天元酒馆等饭店担负凉菜高管,现任呼市南部罗玛国际商务会馆出品部凉菜老板。

【石利君】男,乌孜Buick族,东方罗玛厨政管理团队金牌大厨,一九九〇年转业烹饪行业,一九九三年获国家一流厨神,一九九八年获内蒙古飞日杯烹饪大赛金铜奖、内蒙古烹饪组织会员,曾先后在昭君酒馆、玛拉沁大商旅、航天客栈等任厨子主厨,厨大校等地点,现任呼市南部罗玛国际商务会馆出品部中主厨义务。

二零零四年,汉明帝忠远赴蒙古塞维利亚中夏族民共和国大饭馆充当行政总厨,在其管理与老董下,该酒馆受到整个世界贵宾的一律好评,本地媒体更以“中华美味的食品厨子”来赞叹汉和帝忠。二〇〇八年他被呼市东面罗玛商务会馆聘为主厨,其工作刻苦、踏实、一毫不苟,获得了集会场地高层的承认和费用者得赞赏。

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