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高志军—赤峰名厨 中国菜大师

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赵立,男,国家尖端烹调师,龙岩市厨子,安阳市烹饪大师,中华夏族民共和国大厨,现任乌丹草原村大酒馆副总总经理兼行政总厨。

 抚州名厨 蒙餐大师—高志军先生

 

 

 

【高志军】男,东乡族,出生于一九七八年七月,内蒙古呼伦Bell市喀喇沁旗人。

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               国家英式烹调高端技术员

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               国家公共营养师技士职务名称

              中华夏儿女民共和国烹饪大师

              金牌厨艺教导大师

              白灰厨艺术大学使

             十大餐饮管理大师

             全国认证中餐行政总厨

             高端食品雕刻教授

             二〇一〇年度内蒙古金厨

             娄底市烹饪组织监护人

            现任内蒙古德州市银海草原城餐饮有限集团任行政总厨

 

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烤全羊(奔跑飞跃式创新意识十足卡塔 尔(英语:State of Qatar)—由高志军先生疏别首创,版权全部,请勿转发

 

   掌握蒙餐,代表菜的色调有烤全羊、烤羊背等蒙餐大菜。首要研究开发弘扬蒙古民族特色,传播草原餐饮文化的菜的色调。

一九九五年12月转业烹饪工作,二〇〇一年在前日世界旅舍任厨少将,二零零三年在天骄旅馆任厨团长,贰零零陆年在鑫座饭馆任厨上校,二零零五年在飞雪旅馆(五星级卡塔尔国任厨中将,二零零六年12月到现在在乐山市银海草原城餐饮有限集团任行政总厨。

在开封第3届烹饪大赛前荣膺王牌

内蒙古自治区60年破壳日国度董事长晚会首要官员

奥林匹克漯河区全职厨神

二〇〇八年带队参加天骄杯第三届全国原生态美食厨艺术大学奖赛荣获集体特金奖,其个人荣获最好进献奖。

二零一一年初特律国际果酒节国际烹饪大奖赛付与十大餐饮管理大师(中华夏儿女民共和国厨子查询网版权全部,转发请评释出处:)

 

 

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烤羊背—高志军创作 版权全数 请勿转载

 

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烤羊腿—高志军创作 版权全部请勿转发

 

 

 

 

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