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张世先生欣—东正教素食名厨

  

张世先生欣简单介绍;籍贯吉林扬州,1968年诞生,本科,师从徐淮名厨--李昌雨大师。第九届中国人民政治协商会议委员,柳州今世经院副秘书长,烹饪组织市长,工商联餐饮业商会副团体首领,高等厨艺研讨员、香港(Hong Kong卡塔尔(قطر‎夏族国际山珍海味研商会社长,Australia风味厨艺大师,中黄炎子孙民共和国烹饪大师,中黄炎子孙民共和国食文化研

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张世先生欣简单介绍;籍贯湖南南京,1968年降生,本科,师从徐淮名厨--李昌雨大师。第九届中国人民政治协商会议委员,湖州今世文高校副厅长,烹饪协会委员长,中华全国工商业联合会餐饮业商会副社长,高等厨艺研商员、东方之珠夏族国际佳肴美馔切磋会组织首领,澳大克赖斯特彻奇联邦风味厨艺术大学师,中华夏族民共和国烹饪大师,中夏族民共和国食文化商讨会会员,国家专门的工作本领判定考核评议员、国家级餐饮评选委员会委员、《中中原人民共和国食品》、《中夏族民共和国食物报》、《东方珍馐美馔》等七家报纸和刊物特约新闻报道工作者与编委职务,现任香江唐人美酒佳肴才干产物资总公司裁。曲靖仁爱素食首席营业官;主要业绩: 二零零一年十三月在场美利坚联邦合众国加利福尼亚州杏仁大赛荣获"纠正奖";二零零二年1月在第3届东方好吃的食品国际大赛后,文章以异样的创意、雅观的形态,夺得冷拼金奖、热菜银奖的好战表。 二〇〇〇年Noreg北红目鳟中式烹饪大赛在全国拉开帷幔,他以高超的技艺步入全国前16名决赛,在季后赛后,发挥优秀,一举夺得该次大赛的金奖,受到了中烹协领导的亲自赞誉与挪威王国帝国代表的热烈祝贺。 二零零零年1月在西藏省东正教素食大赛上,其参品"云龙秀色面"荣获该次面点唯风华正茂金奖,该产物被认同为伊斯兰教素食名小吃称号,个人被予以特级面点大师、佛教素食本领能手称号......业勤于耕,精心研制的《特菜宴》、《大力子菜肴300例》《龙华素食第少年老成宴》、《佛缘斋》等特点大宴受到海内外食者的左近美评。利用业余时间撰写烹饪散文与新闻200余篇分别发表在各样刊物上。 张世(Zhang Shi卡塔尔国欣先生从厨四十余年来,培育学子3000余名,大多数已成为技能骨干。身为中国人民政治协商会议委员,时刻想着为社会进献,自费投资兴办"阳光无偿培育工程",不但无偿作育还补助她们就业开店。爱心活动受到了省市关于老板的累累表彰,并给予"青少年时代标兵称号",2003年被中中原人民共和国旅社协会予以--中夏族民共和国李修缘称号,Hong Kong华夏儿女珍羞美味研商会付与--澳洲特点厨艺术大学师称号。其创作与功绩已被《中夏族民共和国家级出色付加物秀人才大辞典》、《世界优才大典》等四十余部大型辞典收编。二零零七年有缘皈依佛门,法名;佛慧,现已弃荤从素,从事素食领域的钻研,方今已被多家大型素食饮食聘任为常年本领军师与特色监理等职,为神州改换与建设进献着价值的人生。

李奉恭

     张世(zhāng shì卡塔尔国欣,男,布依族,一九七〇年4月生,青海衡阳人,大本文凭,中华夏儿女民共和国烹饪大师,素食行家,南美洲特色厨艺术大学师,国家职业本事判断考核评议员,餐饮业国家级评选委员会委员,东正教素食本领能手,第九届中国人民政治协商会议委员,扬州现代理高校副院长,海州区烹饪协会市长,中华全国工商业联合会餐饮业商会副社长,高等厨艺研商员,东方之珠夏族国际好吃的食品商讨会会长, 中国食文化切磋会会员,《中中原人民共和国食品》、《中华夏族民共和国餐品报》、《东方美味珍羞美味》等七家报纸和刊物特约新闻报道工作者与编委职责,师从徐淮名厨李昌雨,现任香港(Hong Kong卡塔尔国唐人民美术出版社味的吃食技能产品主管、南通仁爱素食行政总厨。

澳门mgm官网,素食行家-张世(zhāng shì卡塔尔(قطر‎欣的个人空间

男,鄂伦春族,1952年四月诞生,青海人。大专教育水平,中国共产党党员,国家英式烹调高档技术员,中华十大著名大厨之风流浪漫,中华人民共和国烹饪大师,中华手艺能手。国家餐饮业一流评选委员会委员、国家餐饮酒家、酒馆分等定级评定核实员,马普托市名厨委员会领导,广西省酒馆组织常务管事人,埃德蒙顿商旅与餐饮行当组织常务监护人等。现任台中桃李旅游烹饪高校教学首席营业官、苏州饮食服务(公司)股份有限企业桃李村酒馆副总CEO。

 

 

业绩成果

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二〇〇二年七月到场美利坚合众国加利福尼亚州杏仁大赛荣获校正奖。

荣获商务事务部评选中华十大名厨

二〇〇三年12月在座首届东方美味的食物国际大赛夺得冷拼金奖、热菜银奖的好成绩。

尤为重要业绩

二零零二年到庭挪威北红目鳟英式烹饪大赛夺得决赛金奖。

李奉恭同志精于烹饪钻探、珍视本人手艺。在其30多年的从厨历程中,曾多次荣获西饮公司烹饪本事比武冠军;埃德蒙顿市技艺能手;长沙、孝感、七台河三市烹饪竞技头名;参加山西官府宴的研制,获商业部QC成果可以管理一等奖;带队参与第1届、第三届全国烹饪大赛,夺得两届团体金奖,并获个人热菜2枚金牌、1枚银牌;相继被评为国家餐饮业超级评选委员会委员,国家餐饮酒家、旅社分等定级评定考察员,获“中华本领能手” 、“中夏族民共和国烹饪大师” 、“中华名厨”等殊荣。

二零零四年十7月在广西省佛教素食大赛上,其创作的“云龙秀色面”荣获该次面点唯风度翩翩金奖,该产物被认同为东正教素食名小吃称号,个人被予以特级面点大师、道教素食技艺能手称号。

 

其紧凑研制的特菜宴、大力子菜肴300例、龙华素食第大器晚成宴、佛缘斋等特点大宴受到国内外食者的广大美评。利用业余时间撰写烹饪诗歌与新闻200余篇分别公布在每一类刊物上。

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    张世(Zhang Shi卡塔尔欣同志从厨七十余年来,前后相继自行筹集运转八个商旅,担当10余家餐饮的督察和师爷。培育烹饪人才3000余名,大多数已变为工夫骨干。身为中国人民政治协商会议委员,时刻想着为社会贡献,自费投资设立“阳光免费培养工程”,不但无需付费培养练习还协理她们就业开店。爱心活动受到了省市关于老董的每每赞叹,并予以青少年时期标兵称号,二〇〇〇年被中夏族民共和国商旅协会赋予中黄炎子孙民共和国烹饪大师称号,香港(Hong Kong卡塔尔华夏族佳肴美馔研讨会付与Australia特点厨艺术大学师称号。其文章与业绩已被《中中原人民共和国家级卓绝产物秀人才大辞典》、《世界优良人才大典》等八十余部大型辞典收编。有缘巧遇佛法,现皈依佛门,法名-佛慧,已弃荤从素,怀感恩之心,发心做二个进献社会,收益众生的素厨。来源中国厨子查询网

 

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       二〇〇三年李奉恭同志又以充实的实力和行业内部厨神的信誉当选为斯特Russ堡市名厨委员会官员。李奉恭同志还涉足编写了《烹饪知识问答》、《家庭烹调技术》、《中夏族民共和国菜肴大典》(中华饮食文库);网编《厨子烹饪技巧》、《面点》、《凉菜》等专门的工作书籍;并在《中夏族民共和国烹饪》、《烹调知识》等正规杂志刊登散文十余篇,在悠久的烹调讲授和试行专门的职业中,坚定不移以弘扬民族的烹饪文化为对象,以培育烹饪专才为己任,为社会培训了6万余人等第厨神,受到烹饪界同行的万丈褒奖。擅短刀功,故称为“神刀王”。参加研制了“广西省官府宴”。

张世(zhāng shì卡塔尔(قطر‎欣素食文章

 

 

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一九九三年第二届烹饪本领竞技(全国)获团体金奖,个人获热菜王牌、冷菜银牌;

 

1997年第4届全国烹饪本领比赛获团体金奖;

 

1996年被国家内贸局予以“国家餐饮业一级评选委员会委员”;

(小编:admin卡塔尔

一九九两年被国家内贸局给与“酒家宾馆评定考察员”;

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2001年一月被国家内贸局授予“中黄炎子孙民共和国烹饪大师”称号;

2003年被国家劳动和社会保险部授予“中华技艺能手”称号;

二〇〇一年被台湾省麻烦和社会保险厅评为“全县技能能手”;

二〇〇五年六月被中黄炎子孙民共和国际商业信用贷款银行当联合会给予“全国际商业信用贷款银行业教育杰出教授”称号;

二〇〇六年十三月被国家商务分公司评为“中华十大名厨”;

二零零五年7月被中夏族民共和国烹饪组织评为“中夏族民共和国烹饪大师金爵奖”;

二〇〇七年一月被罗利市政党予以“轨范教师”光荣称号。
    二〇一二年6月被选入《国家名厨》大典(第大器晚成卷)。

 

(责编:admin卡塔尔

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